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品种：曼陀绿
产地：山东莱阳
收获季节：4月，7-9月
规格：2-3CM，75-100个
特点：营养价值及其丰富，被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花含有硫葡萄糖甙，这种成分有强效的抑癌抗癌作用，据说长期食用能减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。西兰花中含有大量的维生素C，100g西兰花含有维生素C高达51mg，因此，食用西兰花能很好的补充维生素C，对营养不良引起的坏血病有防治作用。
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